Produktbeschreibung:
✅ Kurze Zusammenfassung
🌟
Kraftvolles Aroma für authentische Gerichte:
Unser Asafoetida Pulver (Asant) bietet eine reine, unverfälschte Gewürzmischung mit einem intensiven, unverwechselbaren Geschmack – perfekt für die indische Küche.
🌿 Geschmack und Aroma
🧄
Intensives Aroma:
Das Asafoetida Pulver überzeugt mit seinem kräftigen, knoblauchartigen Aroma, das jedem Gericht eine besondere Würze verleiht.
✨
Kleine Menge, großer Geschmack:
Ein kleines bisschen genügt, um den Geschmack Ihrer Speisen auf ein neues Niveau zu heben.
🌍 Herkunft
🌱
Natürlich gewonnen:
Unser Asafoetida wird aus dem getrockneten Gummiharz einer in Pakistan und Indien heimischen Pflanze gewonnen und mit Bockshornkleesamen kombiniert, um eine feine Konsistenz zu erzielen.
🇩🇪
Mit Liebe in Deutschland verarbeitet:
Nach höchsten Standards verpackt, um Frische und Qualität zu garantieren.
🍛 Verwendung in der Küche
- 👩🍳 Unverzichtbar für indische Gerichte:
Perfekt für:
- 🍲 Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas
- 🐟 Fischgerichte und Saucen
- 🍚 Reisgerichte und eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles
🌱 Knoblauch- und Zwiebelersatz:
Ein hervorragender Ersatz für Knoblauch oder Zwiebeln in Rezepten.
🥘 Rezeptideen
- 🍴 Linsen-Dal: Mit einem Hauch Asafoetida für ein authentisches Aroma.
- 🍛 Gemüse-Curry: Verfeinern Sie Ihr Curry mit einer Prise Asant.
- 🥒 Chutneys & Pickles: Für die besondere Würze, die Ihre Beilagen einzigartig macht.
📦 Lagerung
🏡
Praktisch und sicher:
Lagern Sie das Asafoetida Pulver in einem wiederverschließbaren Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um Frische und Aroma zu bewahren.
♻️ Nachhaltigkeit
🌿
Zertifizierter ökologischer Anbau:
Hergestellt aus Zutaten aus
zertifiziertem ökologischem Anbau (DE-ÖKO-039).
📦
Nachhaltige Verpackung:
Wiederverschließbare Aromabeutel garantieren Frische und Umweltfreundlichkeit.
📜 Synonyme und andere Namen
- Synonyme: Asafoetida, Teufelsdreck, Hing
- Lokale Namen:
- Hindi: हिंग (Hing)
- Tamil: பெருங்காயம் (Perungayam)
- Kannada: ಹಿಂಗು (Hingu)
- Alternative Namen: Devil’s Dung, Food of the Gods, Stinkasant
- Biologischer Name: Ferula assa-foetida
- Häufige Schreibfehler: Assafoetida, Asa Foetida, Asafetida, Asofetida
