Beschreibung
BIO Reis aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Roter Reis – nussiger Rotreis für Bowls, Salate, Currys & Beilagen
Rötlich-brauner Vollkornreis mit nussigem Aroma und kernig-bissfester Textur – ideal für Bowls, Reissalate, Currys, Pfannengerichte und farbintensive Beilagen.
Produktbeschreibung
Roter Vollkornreis mit kernigem Biss
BIO Roter Reis ist ein aromatischer Vollkornreis mit rötlich-brauner Schale, der beim Garen seine warme Farbe behält.
Die Körner bleiben leicht chewy und bringen eine nussig-erdige Note in Bowls, Reissalate, Currys, Pfannengerichte und besondere Beilagen.
Aroma & Verwendung
Wofür eignet sich Roter Reis?
Bowls
Als farbige, nussige Basis mit Gemüse, Tofu oder Hülsenfrüchten.
Reissalate
Kalt mit Kräutern, Ofengemüse und Dressing kombinieren.
Currys & Stews
Als bissfeste Reisbeilage zu saucigen Gerichten servieren.
Zubereitung
So kochst du Roten Reis
Roter Vollkornreis braucht etwas Zeit, bleibt dafür schön kernig.
- Roten Reis gründlich waschen.
- Optional 1–2 Stunden einweichen und anschließend abgießen.
- Richtwert: 1 Teil Reis mit ca. 2,5 Teilen Wasser kochen.
- Bei niedriger Hitze ca. 35–45 Minuten garen.
- Kurz ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Roter Reis
Rotreis-Bowl
Mit Gemüse, Tofu, Kichererbsen und Dressing kombinieren.
Roter Reissalat
Mit Ofengemüse, Kräutern und Nüssen als farbiger Salat.
Rotreis zu Curry
Als nussige Beilage zu Currys, Stews und Gemüsegerichten servieren.
Passt gut zu
Kombinationen für Reis & Getreide
- BIO Schwarzer Reis – für farbige Reisgerichte.
- BIO Reismischung – für abwechslungsreiche Textur.
- BIO Kichererbsen – für Bowls.
- BIO Kreuzkümmel Gemahlen – für Curry-Würze.
- BIO Schwarzer Pfeffer Ganz – für herzhafte Beilagen.
FAQ
Häufige Fragen zu Roter Reis
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept und Region werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
-
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Roter Reis
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Roter Reis
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Roter Reis aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 355 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,01 g |
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