Beschreibung
BIO Reis aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Langkornreis Vollkorn – nussiger Vollkornreis für Bowls, Currys & Beilagen
Brauner Langkornreis mit mild-nussigem Aroma und locker-bissfester Textur – eine vielseitige Vollkornbasis für Currys, Bowls, Reissalate und herzhafte Beilagen.
Produktbeschreibung
Vollkorn-Langkornreis für die Vorratsküche
BIO Langkornreis Vollkorn ist ein brauner Reis mit länglichen Körnern, die nach dem Garen locker bleiben und einen angenehm nussigen Biss entwickeln.
Er eignet sich als Beilage zu Currys und Eintöpfen, als Basis für Bowls, Reissalate und Pfannengerichte oder als vollwertige Alternative zu weißem Reis.

Aroma & Verwendung
Wofür eignet sich Langkornreis Vollkorn?
Currys & Eintöpfe
Als nussige Reisbeilage zu warmen Gerichten servieren.
Bowls & Salate
Gegart und abgekühlt mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Dressing verwenden.
Pfannengerichte
Mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse in der Pfanne weiterverarbeiten.
Zubereitung
So kochst du Langkornreis Vollkorn
Vollkornreis braucht mehr Zeit als weißer Reis, belohnt aber mit kräftigerem Biss.
- Reis gründlich waschen.
- Optional 30 Minuten bis mehrere Stunden einweichen, anschließend abgießen.
- Richtwert: 1 Teil Reis mit ca. 2,5 Teilen Wasser kochen.
- Bei niedriger Hitze ca. 35–45 Minuten garen.
- Nach dem Garen 5–10 Minuten ruhen lassen und auflockern.

Rezeptideen
Rezeptideen mit Langkornreis Vollkorn
Vollkornreis zu Curry
Als nussige Beilage zu Dal, Gemüse- oder Bohnen-Currys.
Vollkorn-Reis-Bowl
Mit Kichererbsen, Gemüse und Kräutern kombinieren.
Gemüse-Reis-Pfanne
Gegarten Reis mit Gemüse und Gewürzen kurz anbraten.
Passt gut zu
Kombinationen für Reis & Getreide
- BIO Kichererbsen – für Bowls und Eintöpfe.
- BIO Azukibohnen – für farbige Bowl-Gerichte.
- BIO Rote Linsen – für Curry und Dal.
- BIO Kreuzkümmel Gemahlen – für warme Würze.
- BIO Koriander Gemahlen – für mildes Aroma.

FAQ
Häufige Fragen zu Langkornreis Vollkorn
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept und Region werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Langkornreis Vollkorn
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Langkornreis Vollkorn
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Langkornreis Vollkorn aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 354 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,01 g |
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