Beschreibung
BIO Pflanzenpulver aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Shatavari Pulver
OmVeda Shatavari Pulver bringt eine mild süßliche, leicht bittere und angenehm erdige Note in deine Küche – als fein gemahlenes Pulver lässt es sich besonders gut in warme Milch, Pflanzendrinks und Smoothies einrühren. In cremigen Drinks, Porridge oder Bowls sorgt Shatavari für einen weichen, runden Geschmack mit dezent nussigem.
Produktbeschreibung
BIO Shatavari Pulver: Aroma, Farbe und Küchenrolle
OmVeda Shatavari Pulver ist ein reines, fein gemahlenes Wurzelpulver aus Shatavari (Asparagus racemosus) mit hellbeiger bis leicht gelblicher Farbe. Das Aroma ist mild süßlich, erdig und sanft bitter mit leichter Nussnote; im Mundgefühl wirkt es fein pudrig und lässt sich gut in Flüssigkeiten und cremige Speisen einbinden. Kulinarisch eignet sich Shatavari Pulver ideal als dezenter Geschmacksträger in warmen Milchgetränken, Smoothies, Porridge, Bowls und milden.
Shatavari Pulver schmeckt mild süß, erdig und leicht bitter mit einem weichen, runden Gesamtcharakter. Die Süße ist dezent und verbindet sich gut mit Milch, Pflanzenmilch und Zutaten wie Vanille oder Zimt, während die Bitterkeit eher im Hintergrund bleibt. In Ayurveda-inspirierter Küche wird Shatavari traditionell in warmen Milchgetränken verwendet, während moderne Küche das Pulver in Smoothies, Bowls und Porridge integriert. Typische Einsatzfelder sind warme Milch/Pflanzenmilch, cremige Tees, Smoothies, Porridge, Bowls und sanfte Dessert- oder Milchrezepte.

Aroma & Verwendung
Typische Anwendungen für BIO Shatavari Pulver
Ayurveda-inspirierte Küche.
in warmen Milchgetränken und einfachen Pulver-Drinks mit Gewü.
Smoothie- & Bowl-Küche.
in cremigen Smoothies, Bowls und Overnight Oats mit sanftem, süßlich-erdigem.
DACH-Fusionsküche.
in Porridge, Milchreis, Grießbrei, Joghurt und milderen.
Zubereitung
So verwendest du BIO Shatavari Pulver
Shatavari Pulver rührst du am besten in warme, nicht kochende Milch oder Pflanzenmilch ein und süßt nach Geschmack mit z.B. Ahornsirup, Dattel- oder Reissirup, um die milde Bitternote auszubalancieren. In Smoothies wird das Pulver direkt mit Obst, Flüssigkeit und ggf. Nussmus gemixt, wodurch das erdig-süßliche Aroma angenehm eingebettet wird. Für Porridge oder Bowls kannst du Shatavari direkt in die warme Getreidebasis oder in cremige Komponenten wie Joghurt einrühren.
- Warme Milch/Pflanzenmilch: ca. ½ TL Shatavari Pulver pro Tasse einrühren.
- Smoothies & Bowls: ½–1 TL pro Portion, kombiniert mit Früchten und ggf. Vanille oder Zimt.
- Porridge & Joghurt: ½ TL unter eine Portion Porridge, Overnight Oats oder Joghurt rühren.
- In warme Milch oder Pflanzenmilch einrühren, optional mit Zimt, Kardamom oder Vanille.

Rezeptideen
Rezeptideen mit BIO Shatavari Pulver
Shatavari-Milchdrink.
Shatavari Pulver in warme Milch oder Pflanzenmilch mit etwas Süße eingerührt ergibt ein mild süßlich-erdiges Geträ.
Shatavari-Vanille-Smoothie.
mit Banane, Vanille und Pflanzenmilch entsteht ein cremiger, sanfter Smoothie mit dezenter.
Shatavari-Porridge.
Haferflocken, Pflanzenmilch, Shatavari Pulver und Zimt ergeben ein rundes, angenehm mildes Frühstück.
Passt gut zu
Kombinationen für deine OmVeda Küche
- BIO Amla Pulver – passend kombinieren.
- BIO Ashwagandha Pulver – passend kombinieren.
- BIO Brahmi Pulver – passend kombinieren.
- BIO Gerstengras Pulver – passend kombinieren.
- BIO Hagebuttenpulver – passend kombinieren.

FAQ
Häufige Fragen zu BIO Shatavari Pulver
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept oder Suchbegriff werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Shatavari Pulver
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Shatavari Pulver
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Shatavari Pulver aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Indien. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1250 kJ / 300 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,05 g |
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