Beschreibung
BIO Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Zimt Ceylon Geschnitten
Geschnittene BIO Zimt Ceylon Stücke (Cinnamon Chips) mit warm-süßem, fein-zitrusartigem Aroma – für Tee, Chai, Punsch, Kompott, Milchreis, Porridge und Zimtsirup.
Produktbeschreibung
Ceylon-Zimt in Stücken – für Aufgüsse und Tee
BIO Zimt Ceylon Geschnitten besteht aus kleineren Stücken der echten Ceylon-Zimtrinde (Cinnamomum verum). Im Vergleich zu ganzen Zimtstangen lassen sich diese Zimtstücke leichter in Teemischungen, Teefilter und Aufgussbeutel füllen und eignen sich besonders gut für lose Teeaufgüsse, Sirupe und Punsch. Das feine, warm-süße und leicht zitrusartige Aroma ist identisch mit dem der ganzen Stange – die kleinere Form erleichtert die Dosierung für Teekannen und Einmachrezepte.
Aroma & Verwendung
Aroma & Geschmack
Warm-süß, fein aromatisch, leicht zitrusartig und blumig-weich – das typische Profil von echtem Ceylon-Zimt. Die geschnittenen Stücke geben ihr Aroma schnell und gleichmäßig an Flüssigkeiten ab, da die vergrößerte Oberfläche der Stücke den Aromaaustausch beschleunigt. Das macht sie besonders geeignet für kurze Aufbrühzeiten in Tee und Chai.
Losen Tee & Aufgüsse
Zimtstücke direkt in einen Teefilter oder eine Teekanne geben – ideal für lose Tee-Gewürzmischungen ohne ganze Stangen aufbrechen zu müssen.
Chai & Gewürzblends
Kardamomkapseln passend zum Produkt komb
Zubereitung
So verwendest du Zimt Ceylon Geschnitten
Für Tee: 1–2 Teelöffel Zimtstücke in einen Teefilter geben, 300 ml heißes Wasser aufgießen und 5–8 Minuten ziehen lassen. Für Chai: zusammen mit anderen Chai-Gewürzen in Wasser und Milch aufkochen. Für Sirup: Zimtstücke mit Wasser und Zucker aufkochen, 15 Minuten köcheln lassen, dann abseihen. Im Vergleich: BIO Zimtstangen Ceylon eignen sich mehr als Küchengewürz für Schmorgerichte und Currys; die geschnittenen Stücke (Cinnamon Chips) sind die bessere Wahl für Teeblends und Sirupe. Lagerung: Gewürze richtig aufbewahren.
- Losen Tee & Aufgüsse: Zimtstücke direkt in einen Teefilter oder eine Teekanne geben – ideal für lose Tee-Gewürzmischungen ohne ganze Stangen aufbrechen zu müssen.
- Chai & Gewürzblends: In Kombination mit Kardamomkapseln , Ingwerstücken und Nelken für aromatischen Masala Chai aufkochen.
- Kardamomkapseln passend zum Produkt kombinieren.
- Ingwerstücken passend zum Produkt kombinieren.
- Nelken passend zum Produkt kombinieren.
- Punsch & Heißgetränke: Zimtstücke in Punsch, heißem Apfelsaft oder Glühwein mitziehen lassen – leichter zu dosieren als ganze Stangen.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Zimt Ceylon Geschnitten
Würziger Zimt-Tee mit Ceylon Zimtstücken
Zimtstücke mit schwarzem Tee oder Kräutertee kurz aufkochen und für ein fein-süßes, wärmendes Aroma ziehen lassen.
Orangen-Zimt-Punsch
Zimtstücke mit Orangensaft, Tee und Gewürzen zu einem aromatischen Winterpunsch köcheln.
Apfel-Zimt-Kompott
Apfelstücke mit Zimtstücken, etwas Zucker und Zitrone zu einem klassischen Dessert einkochen.
Passt gut zu
Kombinationen für deine Gewürzküche
- BIO Kardamom Grün – passend kombinieren
- BIO Ingwer geschrotet – passend kombinieren
- BIO Nelken Ganz – passend kombinieren
- BIO Sternanis – passend kombinieren
- BIO Zimtstangen Ceylon – passend kombinieren
FAQ
Häufige Fragen zu BIO Zimt Ceylon Geschnitten
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Gewürz noch?
Alle Namen beziehen sich auf dasselbe hochwertige BIO Produkt.
-
BIO Kamillenblüten Geschnitten
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BIO Ingwer Gemahlen
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BIO Schafgarbenblüten
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BIO Rooibos Grün
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BIO Kichererbsenmehl
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BIO Grüne Erbsen
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BIO Rosmarin Gerebelt
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BIO Basilikum gerebelt
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Zimt Ceylon Geschnitten
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Zimt-Ceylon, geschrotet
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Zimtstangen geschrotet aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Madagaskar. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
LP452532 (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1300 kJ / 310 kcal |
| Fett | 8,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,05 g |
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