Beschreibung
BIO Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Rotes Curry Spicy Bombay
OmVeda Rotes Curry Bombay ist eine fein gemahlene, scharfe Curry Gewürzmischung mit Paprika, Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Pfeffer, Chili, Koriander, Ingwer, Tomate, Galgant, Macis, Kardamom, Ceylon-Zimt, Schwarzkümmel und Roter Beete. Sie bringt kräftige rote Farbe, intensive Currywürze und eine deutliche Chili-Schärfe in rote Currys, Pfannengerichte und Marinaden im.
Produktbeschreibung
BIO Rotes Curry Spicy Bombay für deine Gewürzküche
OmVeda Rotes Curry Bombay Gewürzmischung ist ein fein gemahlenes, scharfes rotes Curry Pulver aus Paprika, Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Pfeffer, Chili, Koriander, Ingwer, Tomate, Galgant, Macis, Kardamom, Ceylon-Zimt, Schwarzkümmel und Roter Beete. Paprika, Tomate und Rote Beete sorgen für eine intensive rote Farbe und leicht fruchtige Süße, während Koriander, Kumin, Bockshornklee und Schwarzkümmel eine aromatische, leicht herbe Currybasis bilden. Kurkuma, Ingwer, Chili und Pfeffer bringen Schärfe und Wärme, Macis, Kardamom und Ceylon-Zimt geben der Mischung süß-würzige, orientalisch angehauchte Tiefe – ideal für scharfe.
OmVeda Rotes Curry Bombay duftet intensiv würzig, warm und deutlich scharf: Paprika und Tomate liefern eine runde, fruchtig-warme Basis, Rote Beete unterstützt die erdige Tiefe und die satte Rotfärbung. Kumin, Koriander, Bockshornklee und Schwarzkümmel bringen erdige, leicht nussig-herbe Curry-Noten, während Ingwer, Chili und Pfeffer für klare Schärfe sorgen, aufgefangen von süß-würzigen Akzenten von Macis, Kardamom und Ceylon-Zimt. Die Mischung ist deutlich scharf (hot), aber zugleich komplex und aromatisch. Küchen, in denen dieses rote Curry glänzt.
Aroma & Verwendung
Aroma und Verwendung von BIO Rotes Curry Spicy Bombay
Aroma.
OmVeda Rotes Curry Bombay duftet intensiv würzig, warm und deutlich scharf: Paprika und Tomate liefern eine runde, fruchtig-warme Basis, Rote Beete unterstützt die erdige Tiefe und die satte Rotfärbung.
Verwendung.
Für rote Currys schwitzt du Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst anschließend OmVeda Rotes Curry Bombay Gewürzmischung ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett „anrösten“. Danach kommen Tomaten (oder Passata), ggf.
Kombination.
Kulinarische Dosierungsempfehlung.
Zubereitung
So verwendest du BIO Rotes Curry Spicy Bombay
Für rote Currys schwitzt du Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst anschließend OmVeda Rotes Curry Bombay Gewürzmischung ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett „anrösten“. Danach kommen Tomaten (oder Passata), ggf. Kokosmilch oder Brühe hinzu; in dieser Sauce garst du Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte, bis die Konsistenz sämig und die Farbe tiefrot. Kulinarische Dosierungsempfehlung.
- Für rote Currys schwitzt du Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst anschließend OmVeda Rotes Curry Bombay Gewürzmischung ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett „anrösten“. Danach kommen Tomaten (oder Passata), ggf. Kokosmilch oder Brühe hinzu; in dieser Sauce garst du Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte, bis die Konsistenz sämig und die Farbe tiefrot.
- Kulinarische Dosierungsempfehlung.
- ½–1 EL Rotes Curry Bombay pro Portion (ca. 2 Personen), je nach gewünschter Schärfe.
- Für Marinaden etwa 1–2 EL auf 200–250 g Joghurt/Öl und 500 g Grillgut oder Gemüse.
Rezeptideen
Rezeptideen mit BIO Rotes Curry Spicy Bombay
Spicy Red Chicken Curry.
Hähnchen in einer roten Curry-Sauce mit OmVeda Rotes Curry Bombay, Tomaten und Kokosmilch zubereiten.
Rotes Veggie-Bombay-Curry.
Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln in einer scharfen roten.
Rotes Curry-Ofengemüse.
Gemüsewürfel mit Öl und Rotes Curry Bombay vermengen und auf dem Blech rösten.
Passt gut zu
Kombinationen für deine OmVeda Küche
- BIO Basmati Vollkornreis – passend kombinieren.
- BIO Duftreis Weiß – passend kombinieren.
- BIO Kreuzkümmel gemahlen – passend kombinieren.
- BIO Koriander gemahlen – passend kombinieren.
- BIO Kurkuma Pulver – passend kombinieren.
FAQ
Häufige Fragen zu BIO Rotes Curry Spicy Bombay
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept oder Suchbegriff werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
-
BIO Ringelblumen
Ursprünglicher Preis war: 11,99 €9,99 €Aktueller Preis ist: 9,99 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Moong Dal
Ursprünglicher Preis war: 13,99 €12,49 €Aktueller Preis ist: 12,49 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Kamillenblüten
Preisspanne: 12,99 € bis 19,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Kichererbsen
Ursprünglicher Preis war: 9,99 €8,99 €Aktueller Preis ist: 8,99 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Rosa Salz
Preisspanne: 4,00 € bis 19,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Berglinsen Braun
Ursprünglicher Preis war: 9,99 €6,99 €Aktueller Preis ist: 6,99 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Weizengraspulver
Preisspanne: 9,99 € bis 24,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Lorbeerblätter
Preisspanne: 9,99 € bis 19,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Rotes Curry Spicy Bombay
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Spicy Bombay Rotes Curry
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
Paprika, Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Pfeffer, Chili, Koriander, Ingwer, Tomate, Galgant, Macis, Kardamom, Ceylon-Zimt, Schwarzkümmel, Rote Beete; alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Deutschland. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
L253443014 (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1250 kJ / 300 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,30 g |
Weitere entdecken
Weitere Gewürzmischungen entdecken
BIO Rotes Curry Spicy Bombay passt in eine Küche mit bewusst ausgewählten Vorratsprodukten, aromatischen Rezeptideen und klarer Produktinformation. In der Kategorie Gewürzmischungen findest du weitere passende OmVeda BIO-Produkte.
- Gewürzmischungen entdecken – passende Produkte aus derselben Produktwelt.
- Gewürz-Inspiration lesen – Ideen für die kreative Vorratsküche.
