Beschreibung
BIO Reis aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Rundkornreis Vollkorn – cremiger Vollkorn-Rundkornreis für Bowls & Aufläufe
Kurze, runde Vollkorn-Reiskörner mit nussigem Aroma und cremig-bissfester Struktur – ideal für saftige Reisgerichte, Aufläufe, Bowls und risottoähnliche Pfannengerichte.
Produktbeschreibung
Vollkorn-Rundkornreis für cremige Reisgerichte
BIO Rundkornreis Vollkorn ist ein brauner Rundkornreis, dessen kurze Körner beim Kochen mehr Bindung entwickeln als klassische Langkornsorten.
Mit seiner nussigen Note und cremig-bissfesten Struktur eignet er sich für Ofengerichte, Reisaufläufe, Gemüsepfannen, Bowls und risottoähnliche Vollkorn-Reisgerichte.
Aroma & Verwendung
Wofür eignet sich Rundkornreis Vollkorn?
Aufläufe & Ofengerichte
Für saftige Reisgerichte mit Gemüse, Brühe und Gewürzen.
Bowls
Als leicht cremige, sättigende Reisbasis mit Gemüse und Toppings.
Pfannengerichte
Für Reisgerichte, bei denen Sauce und Aromen gut am Korn haften sollen.
Zubereitung
So kochst du Rundkornreis Vollkorn
Rundkornreis Vollkorn braucht Zeit und wird etwas cremiger als Langkornreis.
- Reis in einem feinen Sieb gründlich waschen.
- Optional 30 Minuten bis mehrere Stunden einweichen.
- Richtwert: 1 Teil Reis mit ca. 2,5 Teilen Wasser kochen.
- Bei niedriger Hitze ca. 35–45 Minuten garen.
- Nach dem Garen kurz ruhen lassen; für cremige Gerichte leicht umrühren.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Rundkornreis Vollkorn
Gemüse-Reis-Auflauf
Mit Gemüse, Brühe und Gewürzen im Ofen saftig garen.
Cremige Reis-Pfanne
Mit Gemüse und Kräutern risottoähnlich in der Pfanne zubereiten.
Rundkornreis-Bowl
Mit gegarten Hülsenfrüchten, Gemüse und Sauce kombinieren.
Passt gut zu
Kombinationen für Reis & Getreide
- BIO Langkornreis Vollkorn – für lockerere Vollkornbeilagen.
- BIO Kichererbsen – für Bowls und Aufläufe.
- BIO Lorbeerblätter – für Kochwasser und Eintöpfe.
- BIO Rosmarin Gerebelt – für Ofengerichte.
- BIO Schwarzer Pfeffer Ganz – für herzhafte Reisgerichte.
FAQ
Häufige Fragen zu Rundkornreis Vollkorn
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept und Region werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
-
BIO Anis Gewürz
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BIO Kichererbsenmehl
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Rundkornreis Vollkorn
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Rundkornreis Vollkorn
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Rundkornreis Vollkorn aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 354 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,01 g |
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