Beschreibung
BIO Hülsenfrüchte aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Rote Linsen – aromatische Linsen für Dal, Currys & Eintöpfe
Orange-rote Linsen mit mild-erdigem, leicht süßlich-nussigem Aroma – ideal für Dal, Currys, Suppen, Eintöpfe und Bowls mit cremiger Linsenbasis.
Produktbeschreibung
Rote Linsen für cremige Alltagsküche
BIO Rote Linsen werden beim Kochen weich und sämig und bringen ein mild-erdiges, leicht süßliches Aroma in deine Küche.
Sie eignen sich besonders für Dal, Currys, Linsensuppen, dicke Eintöpfe und Bowls. Je nach Wassermenge und Kochzeit entsteht eine cremige oder etwas stückigere Konsistenz.
Aroma & Verwendung
Wofür eignet sich Rote Linsen?
Dal & Currys
Mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen zu einer sämigen Linsenbasis kochen.
Suppen & Eintöpfe
Für schnelle Linsensuppen und Gemüse-Eintöpfe mit cremiger Textur.
Bowls & Meal Prep
Als warme Linsenkomponente mit Reis, Hirse, Gemüse und Toppings kombinieren.
Zubereitung
So kochst du Rote Linsen
Rote Linsen sind unkompliziert und garen deutlich schneller als viele ganze Bohnen.
- Rote Linsen in einem Sieb waschen, bis das Wasser klarer abläuft.
- Mit Wasser in einen Topf geben – für cremige Konsistenz ca. 1 Teil Linsen auf 3 Teile Wasser.
- Aufkochen und entstehenden Schaum nach Wunsch abschöpfen.
- Bei sanfter Hitze ca. 20–30 Minuten garen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Für Suppe etwas mehr Wasser verwenden, für dickes Dal weniger.
- Erst am Ende nach Geschmack salzen und würzen.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Rote Linsen
Rotes-Linsen-Dal
Mit Zwiebeln, Tomaten, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander zu einem cremigen Dal kochen.
Linsen-Curry mit Gemüse
Rote Linsen mit Kokosmilch oder Tomaten und Gemüse zu einem sämigen Curry verbinden.
Dicke Linsensuppe
Mit Möhren, Sellerie, Lorbeer und Gewürzen zu einer wärmenden Suppe kochen.
Passt gut zu
Kombinationen für deine Vorratsküche
- BIO Moong Dal – für weitere Dal-Gerichte.
- BIO Gelbe Linsen Split – als helle Dal-Alternative.
- BIO Kreuzkümmel Gemahlen – für Curry-Basis.
- BIO Koriander Gemahlen – für mild-würzige Tiefe.
- BIO Kurkuma Pulver – für goldgelbe Farbe.
FAQ
Häufige Fragen zu Rote Linsen
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Sprache und Region werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
-
BIO Ajowan Königskümmel
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BIO Oregano Gerebelt
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BIO Asafoetida Asant
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BIO Langkornreis Vollkorn
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BIO Zimtstangen Ceylon
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BIO Asia Masala Curry
Ursprünglicher Preis war: 9,99 €6,99 €Aktueller Preis ist: 6,99 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Rote Linsen
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Rote Linsen
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Rote Linsen aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1460 kJ / 350 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 0,02 g |
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