Beschreibung
BIO Hülsenfrüchte aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Pintobohnen – cremige Bohnen für Chili, Eintöpfe & Bowls
Mittelgroße, beige-braun gesprenkelte Pintobohnen mit mild-erdigem, leicht nussigem Geschmack und cremiger Textur nach dem Garen – ideal für Chili, Eintöpfe, Bowls, Burrito-Füllungen und Bohnenpürees.
Produktbeschreibung
Cremige Pintobohnen für Chili und Bowls
BIO Pintobohnen sind ganze, getrocknete Bohnen, die nach dem Garen eine zart-cremige Textur und ein mild-erdiges, leicht nussiges Aroma entwickeln.
Sie eignen sich besonders für Chili, mexikanisch inspirierte Bohnenpfannen, Burrito-Füllungen, Bowls, Salate und cremige Bohnenpürees. Durch ihre Cremigkeit lassen sie sich ganz servieren, leicht zerdrücken oder fein pürieren.
Aroma & Verwendung
Wofür eignet sich Pintobohnen?
Chili & Eintöpfe
Als cremige Bohnenbasis in würzigen Schmorgerichten mit Tomaten, Paprika, Mais und Gewürzen.
Bowls & Burritos
Gegart mit Reis, Gemüse, Salsa und Toppings kombinieren – auch als Füllung für Wraps und Burritos.
Pürees & Aufstriche
Weich gegarte Pintobohnen lassen sich grob zerdrücken oder fein pürieren – für Dips, Aufstriche und Refried-Beans-Style Gerichte.
Zubereitung
So kochst du Pintobohnen
Pintobohnen werden beim Garen sämig und cremig. Für gleichmäßige Ergebnisse hilft Einweichen.
- Pintobohnen gründlich waschen und beschädigte Bohnen oder Fremdkörper aussortieren.
- Idealerweise 8–12 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
- Einweichwasser abgießen, kurz nachspülen und mit frischem Wasser kochen.
- Richtwert: 1 Teil Bohnen mit 3–4 Teilen Wasser verwenden.
- Nach dem Einweichen ca. 50–70 Minuten sanft köcheln, bis sie zart und cremig sind.
- Für Chili weicher garen, für Salate eher mit leichtem Biss.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Pintobohnen
Chili mit Pintobohnen
Pintobohnen mit Tomaten, Paprika, Mais, Chili und Kreuzkümmel langsam köcheln lassen.
Pinto-Bowl mit Reis
Gegarte Bohnen mit Reis, Gemüse, Salsa, Kräutern und einem würzigen Dressing kombinieren.
Cremiger Bohnenaufstrich
Weich gekochte Bohnen mit Öl, Knoblauch, Zitrone und Gewürzen fein pürieren.
Passt gut zu
Kombinationen für deine Vorratsküche
- BIO Schwarze Bohnen – für Chili und Bowls.
- BIO Rote Linsen – für schnelle Dal- und Currygerichte.
- BIO Kichererbsen – für Bowls, Hummus und Eintöpfe.
- BIO Kreuzkümmel Gemahlen – für Tex-Mex und Curry-Würze.
- BIO Chili Pulver Scharf – für feurige Schärfe.
FAQ
Häufige Fragen zu Pintobohnen
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Sprache und Region werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Pintobohnen
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Pintobohnen
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Pintobohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Bitte Originalverpackung beachten (kann je nach Charge/Lieferung variieren; maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1400 kJ / 335 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,02 g |
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