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BIO Schwarze Bohnen

SKU: SKU-014

Ursprünglicher Preis war: 11,49 €Aktueller Preis ist: 9,49 €.

Enthält 7% MwSt.

Inhalt: 900 g (10,54 € / 1000 g)

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Milde, cremige Schwarze Bohnen, ideal für Chili, Eintöpfe, Tex-Mex-Bowls, Salate und cremige Black-Bean-Aufstriche.

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Kategorie: Hülsenfrüchte

Beschreibung

SKU-014 • Hülsenfrüchte

Bio • Cremig • Vielseitig

OmVeda Schwarze Bohnen

Bio Schwarze Bohnen für Chili, Eintöpfe, Bowls und Aufstriche – kleine dunkle Bohnen mit mild-erdigem, leicht nussigem Aroma und angenehm cremiger Textur nach dem Garen.

Produktbeschreibung Rezeptideen

Mild-erdig

Leicht nussige Note

Vielseitig einsetzbar

Chili, Bowls, Salate & mehr

Ganze Bohnen

Getrocknet & formstabil

Bio Qualität

Für moderne Alltagsküche

800 × 600 px

Hero-Bild Schwarze Bohnen hier einfügen

Produktbeschreibung

OmVeda Schwarze Bohnen

OmVeda Schwarze Bohnen sind ganze, getrocknete Bio-Bohnen, die nach dem Garen ein angenehm cremiges Inneres und eine zarte Schale mit sanftem Biss entwickeln. Ihr mild-erdiger Geschmack mit leicht süßlich-nussiger Note macht sie zu einer vielseitigen Zutat für herzhafte Alltagsgerichte und kreative Bowl-Ideen.

Sie passen hervorragend in Chili, Eintöpfe, mexikanisch inspirierte Bowls, Salate oder fein pürierte Bohnenaufstriche. Mit 21,2 g Eiweiß und 15,5 g Ballaststoffen pro 100 g eignen sie sich ideal für eine abwechslungsreiche Bio-Küche mit kräftigen Gewürzen, Gemüse und Getreide.

Mild-erdiger Geschmack mit leicht nussiger Note
Cremiges Inneres nach dem Garen
Proteinreich mit 21,2 g Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffreich mit 15,5 g Ballaststoffen pro 100 g
Ideal für Chili, Eintöpfe, Bowls & Salate
Auch perfekt für Dips, Aufstriche und Bohnenpüree

Bio Qualität Vielseitig Ideal für herzhafte Küche

Aroma & Küchenrolle

Welches Aroma haben Schwarze Bohnen?

Schwarze Bohnen schmecken mild, leicht erdig und dezent nussig. Nach dem Garen werden sie innen cremig, bleiben außen angenehm formstabil und nehmen Gewürze wie Chili, Kreuzkümmel, Paprika oder Knoblauch besonders gut auf.

Typische Küchen

🌮

Mexikanisch & Lateinamerika

Für Chili, Tacos, Burritos, Bowls und Bohnenpfannen.

🍚

Karibisch & Kubanisch

Klassisch in schwarzen Bohnen-Eintöpfen und mit Reis serviert.

🥗

Moderne Bowl-Küche

In bunten Bowls mit Grains, Gemüse, Salsa und frischen Toppings.

🥘

DACH-Fusion

Für Eintöpfe, Salate und cremige Aufstriche im Küchenalltag.

Typische Gerichte

Black-Bean-Chili

Herzhaft gewürzt mit Gemüse, Tomaten und aromatischen Gewürzen.

Tex-Mex Bowls

Mit Reis, Salsa, Gemüse und Bohnen als cremige Basis.

Salate & Füllungen

Für Wraps, Burritos, Salate und kalte Bohnengerichte mit Biss.

Dips & Aufstriche

Fein püriert als cremiger Bohnen-Dip oder Brotaufstrich.

Mehr entdecken

Passend zu Chili, Bowls & Eintöpfen: weitere Hülsenfrüchte

Wenn dir Schwarze Bohnen gefallen, entdecke auch weitere Bio-Hülsenfrüchte aus unserem Sortiment – ideal für alltagstaugliche Gerichte, kreative Bowls und herzhafte Eintöpfe.

OmVeda Auswahl: Von Bohnen über Linsen bis zu weiteren vielseitigen Bio-Hülsenfrüchten – passend für moderne, abwechslungsreiche Küche.

Anwendung

Wie verwendest du
Schwarze Bohnen am besten?

Schwarze Bohnen werden beim Garen weich und cremig, bleiben aber angenehm formstabil. Dadurch eignen sie sich sowohl als ganze Bohnen in herzhaften Gerichten als auch zerdrückt oder püriert für Füllungen, Dips und cremige Aufstriche.

Als Basis für Chili, Eintöpfe und Schmorgerichte mit Gemüse und Gewürzen
In Bowls mit Reis oder anderen Grains, geröstetem Gemüse und Salsa
In Salaten wie Black-Bean-Salat oder Cowboy Caviar mit Kräutern und Gemüse
Als Füllung für Tacos, Burritos und Wraps – auch grob zerdrückt
Püriert zu cremigen Bohnen-Dips, Aufstrichen oder Sandwich-Füllungen

800 × 600 px

Anwendungsbild Schwarze Bohnen hier einfügen

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

Ideal für alle, die Bio-Hülsenfrüchte mit cremiger Textur und proteinreicher, ballaststoffreicher Grundlage für abwechslungsreiche Gerichte suchen.

Brennwert

1.317 kJ / 315 kcal

Eiweiß

21,2 g pro 100 g

Ballaststoffe

15,5 g pro 100 g

Fett

0,9 g • davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate: 47,7 g
Davon Zucker: 2,1 g
Salz: 0,022 g
Natürliche Bio-Hülsenfrucht für herzhafte und kreative Gerichte

Hinweis: Die Angaben „proteinreich“ und „ballaststoffreich“ beziehen sich auf die Nährwerte pro 100 g.

Kochanleitung

So bereitest du Schwarze Bohnen zu

Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung als Basis für Chili, Eintöpfe, Salate oder Bowls.

Schwarze Bohnen in einem Sieb gründlich waschen und schrumpelige oder beschädigte Bohnen aussortieren.
Die Bohnen idealerweise 6–12 Stunden in reichlich Wasser einweichen, damit sie gleichmäßiger garen und schneller weich werden.
Eingeweichte Bohnen abgießen, kurz nachspülen und mit frischem Wasser in einen Topf geben – als Richtwert 1 Teil Bohnen auf 3–4 Teile Wasser.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei sanftem Köcheln garen, bis die Bohnen weich und cremig sind – eingeweicht meist ca. 45–60 Minuten, ohne Einweichen oft bis zu 90 Minuten.
Zwischendurch umrühren, bei Bedarf Wasser nachgießen und die gewünschte Konsistenz prüfen – für Dips sehr weich, für Salate eher etwas bissfester.
Gekochte Bohnen abgießen und direkt in Chili, Eintöpfen, Bowls, Salaten oder für Bohnenpüree und Dips verwenden.

Hinweis: Alle Zeiten sind Richtwerte – je nach Bohnenalter und gewünschter Textur kann die Garzeit variieren.

Rezeptideen

Hast du diese Rezepte schon probiert?

🌶️

Herzhaft

Black-Bean-Chili

Würziges Chili mit schwarzen Bohnen, Gemüse und kräftigen Gewürzen.

🥣

Cremig

Black-Bean-Dip

Fein püriert mit Gewürzen als cremiger Dip oder Brotaufstrich.

🥗

Frisch

Black-Bean-Bowl

Mit Reis, Gemüse, Salsa und frischen Toppings für moderne Tex-Mex-Küche.

🌽

Bunt

Cowboy Caviar

Bunter Bohnen-Mais-Salat mit Kräutern, Gemüse und frischer Säure.

Kulinarische Tradition

Schwarze Bohnen in vielen Küchen der Welt

Schwarze Bohnen spielen in vielen Küchen eine wichtige Rolle – besonders in mexikanischen, lateinamerikanischen, karibischen und kubanischen Gerichten. Dort werden sie klassisch mit Reis, Gemüse, Kräutern und kräftigen Gewürzen kombiniert und sowohl als Hauptzutat als auch als Beilage geschätzt.

🌮

Mexiko

Tacos & Burritos

Als würzige Füllung in Tacos, Burritos und Wraps mit Salsa und Gemüse.

🍚

Kuba

Frijoles Negros

Klassische schwarze Bohnen, oft mit Reis, Gewürzen und aromatischer Basis serviert.

🥣

Karibik

Bohnen-Eintöpfe

Langsam gegart mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse für tiefe, herzhafte Aromen.

🥗

Modern

Bowl & Fusion

In modernen Bowls, Salaten und kreativen Alltagsrezepten vielseitig einsetzbar.

Flavor Dreamteam

Schwarze Bohnen & Freunde

Diese Kombinationen bringen das Beste aus deinen Schwarzen Bohnen heraus.

🌶️

Schwarze Bohnen & Chili

Ideal für Chili, Eintöpfe und kräftig gewürzte Bohnenpfannen.

🧂

Schwarze Bohnen & Kreuzkümmel

Unterstützt das erdige Aroma in mexikanisch inspirierten Gerichten.

🫑

Schwarze Bohnen & Räucherpaprika

Bringt Tiefe und Wärme in Bowls, Eintöpfe und Bohnen-Dips.

🧄

Schwarze Bohnen & Knoblauch-Zwiebel-Base

Sorgt für ein aromatisches Fundament in fast allen Bohnen-Gerichten.

🌿

Schwarze Bohnen & frische Kräuter

Koriander oder Petersilie bringen Frische in Salate, Bowls und Füllungen.

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