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BIO Sojabohnen

SKU: SKU-106

Ursprünglicher Preis war: 9,99 €Aktueller Preis ist: 7,99 €.

Enthält 7% MwSt.

Inhalt: 900 g (8,88 € / 1000 g)

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Stellen Sie Ihre eigene Pflanzenmilch her mit unseren ganzen Bio Sojabohnen. Die proteinreichen Bohnen haben einen milden, nussigen Geschmack und eignen sich hervorragend für selbstgemachten Tofu, Tempeh oder Eintöpfe. 100% naturreine Qualität aus kontrolliertem Bio-Anbau.

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Kategorie: Hülsenfrüchte

Beschreibung

SKU-106 • Hülsenfrüchte

BIO • Kräftig-nussig • Vielseitig

OmVeda BIO Sojabohnen ganz

BIO Sojabohnen für Currys, Eintöpfe, Bowls und herzhafte Bohnenkreationen – ganze, getrocknete Bohnen mit kräftig-nussigem Geschmack und angenehm fester bis leicht cremiger Textur nach dem Garen.

Produktbeschreibung Rezeptideen

Kräftig-nussig

Markantes Bohnenaroma

Vielseitig einsetzbar

Currys, Bowls, Salate & mehr

Ganze Bohnen

Getrocknet & formstabil

BIO Qualität

Für moderne Alltagsküche

800 × 600 px

Hero-Bild Sojabohnen hier einfügen

Produktbeschreibung

OmVeda BIO Sojabohnen ganz

OmVeda Sojabohnen sind ganze, getrocknete BIO Bohnen mit kräftig-nussigem Geschmack und fester, angenehm bissfester Textur. Nach dem Garen bleiben sie kompakt, entwickeln zugleich eine leicht cremige Komponente und eignen sich hervorragend für herzhafte Gerichte mit intensiver Würzung.

Sie passen ideal in Currys, Eintöpfe, Bowls, Salate sowie in pürierte Bohnencremes und herzhafte Aufstriche. Durch ihre markante Struktur und ihr aromatisches Profil nehmen Sojabohnen Gewürze, Kräuter und Saucen besonders gut auf und bringen Substanz in viele Küchenstile – von asiatisch bis modern fusion.

Kräftig-nussiger Geschmack
Feste bis leicht cremige Textur nach dem Garen
Proteinreich mit 38,2 g Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffreich mit 22 g Ballaststoffen pro 100 g
Ideal für Currys, Eintöpfe, Bowls & Salate
Auch perfekt für Bohnenpürees und herzhafte Aufstriche

BIO Qualität Vielseitig Asiatisch inspiriert

Aroma & Küchenrolle

Welches Aroma haben Sojabohnen?

Gekochte Sojabohnen schmecken kräftig, deutlich nussig und besitzen eine kompakte, leicht bissfeste Konsistenz. Durch ihr markantes, aber vielseitiges Aroma eignen sie sich besonders gut für kräftig gewürzte Currys, Bohnenpfannen, Eintöpfe und moderne Bowl-Rezepte.

Typische Küchen

🍜

Asiatische Küche

In Currys, Pfannengerichten, Suppen und als herzhafte Bohnenkomponente.

🍛

Indisch inspirierte Küche

Für Sojabohnen-Masala, Gewürzpfannen und würzige Eintöpfe.

🥗

Moderne Bowl-Küche

Mit Reis, Gemüse, Grains und kräftigen Dressings kombiniert.

🥘

DACH-Fusion

In Gemüse-Eintöpfen, Salaten und herzhaften Ofengerichten.

Typische Gerichte

Sojabohnen-Curry

Würzig mit Tomaten, Zwiebeln und kräftigen Gewürzen.

Bohnen-Eintopf

Herzhaft mit Gemüse, Kräutern und angenehm bissfesten Bohnen.

Sojabohnen-Bowl

Mit Reis oder Grains, frischem Gemüse und würzigem Dressing.

Bohnencreme & Aufstrich

Fein püriert mit Gewürzen und etwas Öl als herzhafte Creme.

Mehr entdecken

Passend zu Currys, Eintöpfen & Bowls: weitere Hülsenfrüchte

Wenn dir Sojabohnen gefallen, entdecke auch weitere BIO Hülsenfrüchte aus unserem Sortiment – ideal für würzige Currys, Eintöpfe, Salate und kreative Alltagsgerichte.

OmVeda Auswahl: Von Bohnen über Linsen bis zu weiteren vielseitigen BIO Hülsenfrüchten – passend für moderne, abwechslungsreiche Küche.

Anwendung

Wie verwendest du
Sojabohnen am besten?

Getrocknete Sojabohnen entwickeln nach dem Garen eine kräftige, nussige Bohnenbasis mit fester Struktur. Dadurch eignen sie sich sowohl für warme Gerichte wie Currys und Eintöpfe als auch für Salate, Bowls oder fein pürierte Bohnencremes.

Als Grundlage für würzige Currys mit Tomaten, Zwiebeln, Kokos oder Brühe
In herzhaften Eintöpfen mit saisonalem Gemüse und Kräutern
In Bowls mit Reis, Quinoa oder anderen Getreiden und frischem Gemüse
In sättigenden Salaten mit kräftigen Dressings und frischen Kräutern
Püriert als cremige Bohnenpaste oder Aufstrich mit Gewürzen und etwas Öl

800 × 600 px

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Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

Ideal für alle, die BIO Hülsenfrüchte mit kräftigem Aroma und einer proteinreichen, ballaststoffreichen Grundlage für vielseitige Gerichte suchen.

Brennwert

1.618 kJ / 387 kcal

Eiweiß

38,2 g pro 100 g

Ballaststoffe

22 g pro 100 g

Fett

18,3 g • davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g

Kohlenhydrate: 6,3 g
Davon Zucker: 5,7 g
Salz: 0,01 g
Natürliche BIO Hülsenfrucht für Currys, Bowls und Eintöpfe

Hinweis: Die Angaben „proteinreich“ und „ballaststoffreich“ beziehen sich auf die Nährwerte pro 100 g.

Kochanleitung

So bereitest du Sojabohnen zu

Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung als Basis für Currys, Eintöpfe, Bowls oder Bohnencremes.

Sojabohnen in einem Sieb gründlich waschen und eventuelle Steine oder Bruchstücke entfernen.
Die Bohnen idealerweise 8–12 Stunden in reichlich Wasser einweichen, damit sie gleichmäßiger garen und später angenehmer in der Textur werden.
Eingeweichte Sojabohnen abgießen, kurz nachspülen und mit frischem Wasser in einen Topf geben – Richtwert: 1 Teil Bohnen auf 3–4 Teile Wasser.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und bei sanftem Köcheln garen, bis die Bohnen weich sind, aber ihre Form behalten – typischerweise etwa 60–90 Minuten.
Zwischendurch prüfen, bei Bedarf Wasser nachgießen und je nach Verwendung die gewünschte Bissfestigkeit testen.
Fertige Sojabohnen abgießen und in Currys, Eintöpfen, Salaten, Bowls oder für Pürees und Aufstriche weiterverwenden.

Hinweis: Alle Zeiten sind Richtwerte – je nach Sorte, Einweichzeit und gewünschter Textur kann die Garzeit etwas variieren.

Rezeptideen

Hast du diese Rezepte schon probiert?

🍛

Würzig

Sojabohnen-Masala

Kräftiger Bohnen-Curry, in dem die nussige Bohne Gewürze intensiv aufnimmt.

🍲

Herzhaft

Sojabohnen-Eintopf

Mit Gemüse, Kräutern und kräftig gewürzter Brühe als sättigende Schale.

🥗

Modern

Sojabohnen-Bowl

Mit Reis oder Grains, buntem Gemüse und einem kräftigen Dressing.

🫙

Cremig

Sojabohnen-Aufstrich

Fein püriert mit Gewürzen und etwas Öl als herzhafte Bohnencreme.

Kulinarische Tradition

Sojabohnen in vielen Küchen der Welt

Sojabohnen haben in vielen asiatischen Küchen eine lange kulinarische Tradition und werden dort in Currys, Suppen, herzhaften Bohnenzubereitungen und weiteren Alltagsgerichten geschätzt. Auch in modern interpretierten Bowl- und Fusion-Rezepten überzeugen sie durch ihre nussige Tiefe und ihre feste Struktur.

🍜

Asien

Currys & Suppen

Als herzhafte Bohnenbasis in würzigen, warmen Gerichten.

🍛

Indisch inspiriert

Masala & Bohnenpfannen

Kräftig gewürzt, aromatisch und besonders passend für Sojabohnen.

🥗

Modern

Bowl & Fusion

In Bowls, Salaten und kreativen Alltagsrezepten vielseitig einsetzbar.

🥘

DACH

Eintöpfe & Salate

Praktisch für würzige Gemüsegerichte und sättigende Bohnenschalen.

Flavor Dreamteam

Sojabohnen & Freunde

Diese Kombinationen bringen das Beste aus deinen Sojabohnen heraus.

🫙

Sojabohnen & Curry Masala

Perfekt für aromatische Currys mit intensiver Gewürzbasis.

🧄

Sojabohnen & Knoblauch-Zwiebel-Base

Ideal für herzhafte Eintöpfe und würzige Pfannengerichte.

🧂

Sojabohnen & Kreuzkümmel

Bringt Tiefe in würzige Bohnenpfannen und Currys.

🌶️

Sojabohnen & Chili

Für leicht scharfe, wärmende Currys, Schalen und Bowls.

🌿

Sojabohnen & frische Kräuter

Petersilie oder Koriander bringen Frische in Salate und Bowls.

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