Beschreibung
BIO FENCHELSAMEN AUS ÄGYPTEN · FOENICULUM VULGARE · DE-ÖKO-039
BIO Fenchelsamen – ganz, süß-würzig & anisartig
Ganze BIO Fenchelsamen, auch Fenchelsaat oder Fennel Seeds genannt. Ihr warmes, süß-würziges Aroma passt zu Teeaufgüssen, Brot, Currys, Gemüse- und Fischgerichten.
Vor dem Kauf
Fenchelsamen richtig auswählen
Fenchel oder Anis?
Fenchel und Anis sind verschiedene Gewürze. Beide erinnern geschmacklich an Lakritz; Fenchel wirkt dabei warm, mild und süß-würzig.
Wie schmeckt Fenchel?
Süß-würzig, warm und anisartig. Beim leichten Zerstoßen öffnen sich die Samen und geben ihr Aroma besser an Speisen oder Wasser ab.
Welche Größe passt?
100 g zum Kennenlernen, 200 g für den Alltag, 500 g für regelmäßige Verwendung und 900 g für die größere Vorratsküche.
Produktbeschreibung
Ganze BIO Fenchelsamen für Tee, Brot und Gewürzküche
OmVeda BIO Fenchelsamen sind die ganzen Samen von Foeniculum vulgare. Als Fenchelsaat oder Fennel Seeds sind sie in europäischen, indischen und orientalisch inspirierten Rezepten bekannt.
Ganz verwendet, leicht zerstoßen oder kurz angeröstet bringen sie ihr charakteristisches Aroma in Teeaufgüsse, Backwaren, Currys, Gemüse und Fischgerichte.
- Klare Produktform: ganze Fenchelsamen, kein Pulver.
- Aromatisch: warm, süß-würzig und anisartig.
- Vielseitig: ganz, gemörsert oder kurz angeröstet verwenden.
Herkunft transparent
BIO Fenchelsamen aus Ägypten
Diese OmVeda Fenchelsamen stammen aus Ägypten. Abfüllung und Versand erfolgen aus Wolfsburg.
Für Charge, Herkunft und alle weiteren Pflichtangaben ist stets die Kennzeichnung auf der gelieferten Originalverpackung maßgeblich.
Diese Seite beschreibt Fenchelsamen als Lebensmittel und Gewürz. Sie enthält keine medizinischen Wirkversprechen.
Einfach verwenden
Vier Küchenideen mit BIO Fenchelsamen
Die Samen nach Wunsch ganz verwenden oder unmittelbar vor der Zubereitung leicht zerstoßen.
Fencheltee aufgießen
Samen leicht zerstoßen, mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen.
Brot und Brötchen
Ganze oder grob zerstoßene Samen in herzhaften Brot- und Brötchenteig geben, etwa für Bauernbrot oder Vinschgerl.
Currys und Masala
Kurz anrösten und zusammen mit Koriander, Kreuzkümmel oder Senfsamen in Currys und Gewürzmischungen einsetzen.
Gemüse und Fisch
Sparsam zu Ofengemüse, Saucen oder Fischgerichten geben und nach persönlichem Geschmack dosieren.
Passend zum Bedarf
100 g, 200 g, 500 g oder 900 g?
Alle Varianten enthalten dieselben ganzen BIO Fenchelsamen. Aktuelle Preise und Verfügbarkeit stehen direkt in der Gewichtsauswahl.
100 g
Für erste Teeaufgüsse, Back- und Kochideen.
200 g
Für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.
500 g
Für häufiges Kochen, Backen und Aufgießen.
900 g
Für Vielverwender und die größere Vorratsküche.
Passende Gewürze
Fenchelsaat sinnvoll kombinieren
- BIO Anis für Backwaren und aromatische Gewürzmischungen.
- BIO Koriandersamen für Currys, Gemüse und Masala.
- BIO Kreuzkümmelsamen für herzhafte Gewürzküche.
- BIO Senfsamen für Tadka, Currys und Gemüsegerichte.
Häufige Fragen
FAQ zu BIO Fenchelsamen
Suchbegriffe & Produktnamen
Auch bekannt als Fenchelsaat und Fennel Seeds
Online bestellen
BIO Fenchelsamen kaufen oder Fenchelsaat ganz online bestellen – erhältlich in 100 g, 200 g, 500 g und 900 g.
Namen & Synonyme
International und regional gebräuchlich sind Fenchelsamen, Fenchelsaat, Fenchel ganz, Fennel Seeds und Foeniculum vulgare. In Südasien heißt Fenchel häufig Saunf/Sounf (Hindi, Urdu, Punjabi), Variyali/Variari (Gujarati), Mouri/Mauri (Bengali), Badi Shep (Marathi), Sombu (Tamil), Perumjeerakam (Malayalam), Badisopu (Kannada) oder Sompu/Sopu (Telugu). Im arabischen Raum und in den Golfstaaten ist Shamar/Shummar (شمر) gebräuchlich; auf Persisch Rāziyāneh (رازیانه) und auf Chinesisch Huíxiāng (茴香).
Verwendungsideen
BIO Fenchelsamen für Teeaufguss, Brot, Brötchen, Currys, Masala, Gemüse und Fisch.
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BIO Anis Gewürz
Preisspanne: 6,99 € bis 13,95 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Fenchelsamen
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Fenchelsamen
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Fenchelsamen ganz aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Ägypten. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
B447476 (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1500 kJ / 360 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0,05 g |
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