Beschreibung
BIO Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Curry Hot Bombay
OmVeda Curry Pulver Hot Bombay ist eine fein gemahlene, scharf-würzige Currymischung mit Kurkuma, Fenchel, Kümmel, Koriander, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, Paprika und Zimt. Sie bringt leuchtend gelbe Farbe, warme Currywürze und eine deutliche, aber ausgewogene Schärfe in indische Currys, Pfannengerichte und Saucen.
Produktbeschreibung
BIO Curry Hot Bombay für deine Gewürzküche
OmVeda Curry Pulver Hot Bombay ist eine fein gemahlene indische Currymischung aus Kurkuma, Fenchel, Kümmel, Koriander, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, Paprika und Zimt. Koriander, Kümmel und Fenchel bilden eine aromatische, leicht süßlich-erdige Basis, Kurkuma sorgt für die typische gelbe Curryfarbe, während Ingwer, Pfeffer und Paprika das „Hot“-Profil mit klarer, aber runder Schärfe liefern. Zwiebel und Zimt geben der Mischung eine herzhafte, fein süß-warme Tiefe – ideal für Hot-Bombay-Currys mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchten.
OmVeda Curry Pulver Hot Bombay duftet intensiv würzig mit Noten von Koriander und Kümmel, einer leicht süßlichen Fenchelnote und der warm-erdigen Kurkuma-Basis. Ingwer, Pfeffer und Paprika bringen eine prägnante Chili-/Pfefferschärfe, während Zwiebel und Zimt das Profil abrunden und für herzhafte, leicht süß-warme Curry-Noten sorgen. Die Mischung ist deutlich scharf (hot), aromatisch und vollmundig – perfekt für alle, die Currys mit Biss mögen. Küchen, in denen dieses Curry Pulver glänzt.
Aroma & Verwendung
Aroma und Verwendung von BIO Curry Hot Bombay
OmVeda Curry Pulver Hot Bombay duftet intensiv würzig mit Noten von Koriander un.
perfekt für alle, die Currys mit Biss mögen.
Verwendung.
Für Currys schwitzt du zunächst Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst dann OmVeda Curry Pulver Hot Bombay ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett entfalten.
Kombination.
Kulinarische Dosierungsempfehlung.
Zubereitung
So verwendest du BIO Curry Hot Bombay
Für Currys schwitzt du zunächst Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst dann OmVeda Curry Pulver Hot Bombay ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett entfalten. Anschließend fügst du Tomaten, Kokosmilch oder Brühe hinzu, lässt die Sauce kurz köcheln und garst darin Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse, bis alles zart und die Sauce sämig. Kulinarische Dosierungsempfehlung.
- Für Currys schwitzt du zunächst Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst dann OmVeda Curry Pulver Hot Bombay ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett entfalten. Anschließend fügst du Tomaten, Kokosmilch oder Brühe hinzu, lässt die Sauce kurz köcheln und garst darin Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse, bis alles zart und die Sauce sämig.
- Kulinarische Dosierungsempfehlung.
- Ca. ½–¾ EL Curry Pulver Hot Bombay pro Portion Curry (je nach Schärfetoleranz).
- Für Marinaden etwa 1–2 EL auf 200–250 g Joghurt/Öl-Mix und 500 g Grillgut.
Rezeptideen
Rezeptideen mit BIO Curry Hot Bombay
Hot Bombay Chicken Curry.
Hähnchenstücke in einer scharfen, tomatigen Sauce mit OmVeda Curry Pulver Hot.
Scharfes Kichererbsencurry.
Kichererbsen, Tomaten und Gemüse in einer würzigen Currysauce, serviert mit Reis oder Naan.
Bombay-Gemüsepfanne.
buntes Gemüse mit Curry Pulver Hot Bombay in der Pfanne.
Passt gut zu
Kombinationen für deine OmVeda Küche
- BIO Basmati Vollkornreis – passend kombinieren.
- BIO Duftreis Weiß – passend kombinieren.
- BIO Kreuzkümmel gemahlen – passend kombinieren.
- BIO Koriander gemahlen – passend kombinieren.
- BIO Kurkuma Pulver – passend kombinieren.
FAQ
Häufige Fragen zu BIO Curry Hot Bombay
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Rezept oder Suchbegriff werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
-
BIO Kamillenblüten Geschnitten
Preisspanne: 8,99 € bis 18,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Ingwer Gemahlen
Preisspanne: 5,99 € bis 13,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Schafgarbenblüten
Preisspanne: 9,99 € bis 19,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Rooibos Grün
Preisspanne: 7,99 € bis 17,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Kichererbsenmehl
Ursprünglicher Preis war: 15,18 €13,18 €Aktueller Preis ist: 13,18 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Grüne Erbsen
Ursprünglicher Preis war: 7,99 €6,99 €Aktueller Preis ist: 6,99 €. Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Rosmarin Gerebelt
Preisspanne: 6,99 € bis 19,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
BIO Basilikum gerebelt
Preisspanne: 6,99 € bis 22,99 € Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Curry Hot Bombay
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Curry Hot Bombay
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
Curry Hot Bombay Gewürzmischung; alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
Deutschland. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1250 kJ / 300 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,30 g |
Weitere entdecken
Weitere Gewürzmischungen entdecken
BIO Curry Hot Bombay passt in eine Küche mit bewusst ausgewählten Vorratsprodukten, aromatischen Rezeptideen und klarer Produktinformation. In der Kategorie Gewürzmischungen findest du weitere passende OmVeda BIO-Produkte.
- Gewürzmischungen entdecken – passende Produkte aus derselben Produktwelt.
- Gewürz-Inspiration lesen – Ideen für die kreative Vorratsküche.
