Beschreibung
BIO • Aromatisch • Ganzes Gewürz
OmVeda BIO Rotes Curry Bombay
Kurzer Einstieg OmVeda Rotes Curry Bombay ist eine fein gemahlene, scharfe Curry Gewürzmischung mit Paprika, Kurkuma, Kumin, Bockshornklee, Pfeffer, Chili, Koriander, Ingwer, Tomate, Galgant, Macis, Kardamom, Ceylon-Zimt, Schwarzkümmel und Roter Beete. Sie bringt kräftige rote Farbe, intensive Currywürze und eine deutliche Chili-Schärfe in rote Currys, Pfannengerichte und Marinaden im Bombay-Stil.
Anwendung
Typische Anwendungen:
Scharfe rote Currys mit Hähnchen, Rind, Lamm oder Garnelen.
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Kundenstimmen
Was unsere Kund:innen an Rotes Curry Bombay lieben
Fusion-Küche – red curry Bowls, Curry-Suppen, Ofengerichte und Grillmarinaden. Typische Gerichte: Scharfes rotes Hähnchen- oder Rind-Curry im Bombay-Stil. Spicy Red Veggie Curry mit Gemüse, Kichererbsen oder Linsen. Rote Curry-Pfannen und Wokgerichte mit Gemüse, Tofu oder Paneer.
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Wie verwendest du Rotes Curry Bombay am besten? Für rote Currys schwitzt du Zwiebeln in Öl oder Ghee an, gibst Knoblauch und frischen Ingwer dazu und rührst anschließend OmVeda Rotes Curry Bombay Gewürzmischung ein, damit sich die Gewürze kurz im Fett „anrösten“. Danach kommen Tomaten (oder Passata), ggf. Kokosmilch oder Brühe hinzu; in dieser Sauce garst du Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte, bis die Konsistenz sämig und die Farbe tiefrot ist.
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Gewürz eigentlich alles?
Alle Namen beziehen sich auf dasselbe hochwertige BIO Produkt.
