Beschreibung
BIO Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau
BIO Chili geschrotet
Leuchtend rote, grob geschrotete Chilistücke bringen sofort sichtbare Schärfe und einen leicht fruchtigen Duft in deine Küche. Ob über Pizza, Pasta, Bowls oder in Pfannen- und Schmorgerichten – mit OmVeda Chili geschrotet dosierst du Hitze ganz einfach nach Geschmack.
Produktbeschreibung
Chili geschrotet für deine OmVeda Küche
OmVeda Chili geschrotet sind grob zerkleinerte, getrocknete rote Chilischoten, bei denen Schale und Kerne für intensive, gut steuerbare Schärfe sorgen. Die ungleichmäßige Flocken-Struktur verteilt sich gleichmäßig im Gericht und liefert sowohl beim Mitkochen als auch beim finalen Bestreuen eine lebendige, pikante Note.
Chili geschrotet bringt eine klare, anhaltende Schärfe mit leicht fruchtig-würzigem Aroma und sorgt durch die kleinen Stückchen für spürbare „Chili-Punkte“ im Biss. In der italienischen, mediterranen, asiatischen und modernen DACH-Küche ist es ein vielseitiger Scharfmacher – von Pasta aglio e olio über Shakshuka bis hin zu Ramen, Wok-Gerichten und Ofengemüse.
Aroma & Verwendung
Aroma & Verwendung
Chili geschrotet bringt eine klare, anhaltende Schärfe mit l
Chili geschrotet bringt eine klare, anhaltende Schärfe mit leicht fruchtig-würzigem Aroma und sorgt durch die kleinen Stückchen für spürbare „Chili-Punkte“ im Biss.
In der italienischen, mediterranen, asiatischen und modernen
In der italienischen, mediterranen, asiatischen und modernen DACH-Küche ist es ein vielseitiger Scharfmacher – von Pasta aglio e olio über Shakshuka bis hin zu Ramen, Wok-Gerichten und Ofengemüse.
Typische Gerichte sind Pizza und Pasta, Tomaten- und Gemüses
Typische Gerichte sind Pizza und Pasta, Tomaten- und Gemüsesaucen, gebratene Nudeln und Reisgerichte, Chili-Öl, Grillmarinaden sowie Salate und Bowls, die am Ende mit einem Hauch Schärfe abgerundet werden.
Zubereitung
So verwendest du Chili geschrotet
Direkt über fertige Gerichte streuen, um Schärfe, Farbe und Crunch am Tisch individuell zu dosieren. Beim Anbraten von Zwiebeln, Knoblauch oder Gemüse mit in die Pfanne geben, damit sich Hitze und Aroma in Öl oder Sauce lösen.
- Direkt über fertige Gerichte streuen, um Schärfe, Farbe und Crunch am Tisch individuell zu dosieren.
- Beim Anbraten von Zwiebeln, Knoblauch oder Gemüse mit in die Pfanne geben, damit sich Hitze und Aroma in Öl oder Sauce lösen.
- In Marinaden für Gemüse, Tofu oder Fleisch einrühren, damit die Chilischärfe beim Ziehen langsam ins Gargut übergeht.
- In hausgemachtem Chili-Öl, Dressings oder Dips einsetzen, um eine kontrollierbare, aromatische Schärfe mit schöner roter Farbe zu erreichen.
- Nach Belieben mit anderen Gewürzen kombinieren, z. B. Knoblauch, Kreuzkümmel oder Paprika.
Rezeptideen
Rezeptideen mit Chili geschrotet
mit Chili geschrotet schon probiert?
mit Chili geschrotet schon probiert?
Pasta aglio, olio e peperoncino
Pasta aglio, olio e peperoncino – Olivenöl, Knoblauch und Chili geschrotet bilden eine einfache, aber unglaublich aromatische Basis für schnelle Pasta.
Shakshuka oder Ofen-Gemüseblech
Shakshuka oder Ofen-Gemüseblech – Tomaten- oder Gemüsesauce mit Chili geschrotet mitkochen und vor dem Servieren noch einmal leicht darüber streuen.
Passt gut zu
Kombinationen für deine Gewürzküche
- BIO Chilischoten Birds Eye – Chili geschrotet & Freunde.
- BIO Curry Hot Bombay – Chili geschrotet & Knoblauch – Klassiker für Pasta, Pizza, Öl-Dips und gebratenes Gemüse.
- BIO Kurkuma Pulver – Chili geschrotet & Oregano – perfekt für italienisch inspirierte Tomatensaucen, Aufläufe und Ofenkartoffeln.
- BIO Fenchel Gemahlen – Chili geschrotet & Kreuzkümmel/Koriander – tolle Basis für Rubs, Tacos, Chili sin/con Carne und Pfannengerichte.
- BIO Garam Masala – Chili geschrotet & Paprika edelsüß/geräuchert – für würzige Grillmarinaden, Ofengemüse und Kartoffelgerichte.
FAQ
Häufige Fragen zu Chili geschrotet
Auch bekannt als
Wie heißt dieses Produkt noch?
Je nach Küche, Region oder Suchbegriff werden ähnliche Bezeichnungen verwendet.
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Pflichtinformationen
Produktinformationen nach LMIV
Die folgenden Angaben beziehen sich auf das aktuell angebotene Produkt. Charge, Mindesthaltbarkeit und Ursprung können je nach Lieferung/Charge abweichen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der gelieferten Originalverpackung.
BIO Chili geschrotet
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO Chili geschrotet
Nettofüllmenge
je nach Produktauswahl / Gewichtsauswahl
Zutaten
100% Chili geschrotet aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten.
Ursprung/Herkunft
China. Maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Charge
Bitte Originalverpackung beachten (maßgeblich ist die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.)
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Angabe auf der gelieferten Originalverpackung.
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Aufbewahrung
Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Lebensmittelunternehmer
OmVeda / Thaamarai Shelvi Perumal, Zu dem Balken 2, 38448 Wolfsburg, Deutschland
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1350 kJ / 320 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,05 g |
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